Объединение кухни и гостиной – это почти всегда хорошая идея, особенно если кухня маленькая. Конечно, квадратных метров вы ей не прибавите, но хотя бы сможете увеличить визуально за счёт удвоенного света и вынесения столовой зоны на границу между комнатами. А еще в таком пространстве удобнее общаться с семьей (все домочадцы могут быть рядом, не отрываясь от своих дел), принимать гостей и устраивать праздники.
Однако, присоединяя гостиную, нужно быть готовым к некоторым неудобствам:
- Шум работы кухонной техники (от холодильника до блендера) часто мешает отдыхающим на диване. И наоборот, шумы из гостиной, например, от телевизора, могут мешать кулинару. Запахи еды беспрепятственно гуляют между комнатами, со временем текстиль пропитывается запахами и засаливается. Если на изолированной кухне допустим легкий беспорядок, то на кухне-гостиной уже вряд ли, а значит, рабочую зону придется убирать вдвойне тщательнее. В то же время, хаос в гостиной может нарушить уют на совмещённой кухне и столовой. В изолированной кухне иногда так приятно уединяться за повседневными делами или устраивать камерные посиделки за чаем. Однако, присоединив к ней гостиную, такой возможности уже не будет. В конце концов, сам процесс объединения кухни и зала весьма хлопотный, трудо-, время- и финансово затратный. Ведь вам придется сначала разработать проект, утвердить его и только потом приступать к сносу стены.
В этом материале мы расскажем, как законно присоединить гостиную к кухне и спланировать дизайн совмещенного пространства. Также материал будет интересен и для обладателей квартир-студий и квартир с уже объединенной кухней-гостиной (в этом случае переходите сразу к Шагу №3).
Смотрите также: Дизайн столовой, совмещенной с кухней и/или гостиной.
Шаг 1. Убедитесь, что перепланировка возможна и согласуйте ее
Чтобы объединить кухню и гостиную недостаточно просто снести стену между ними. Для начала нужно убедиться, что эта стена не является несущей, а затем согласовать будущую переделку в местной Жилинспекции.
- Согласовывать перепланировку квартиры нужно обязательно, во-первых, чтобы не нарушать конструктивную прочность и безопасность дома, а во-вторых, чтобы избежать неприятных и весьма затратных последствий (штрафа или предписания вернуть квартиру в первоначальное состояние).
Впрочем, простой перепланировкой со сносом ненесущей стены, созданием проема в ненесущей перегородке или возведением перегородки, не увеличивающей нагрузки на перекрытия, можно заняться сразу и только потом её «легализовать».
Запрещенные приемы
- Ни в коем случае нельзя сносить несущую стену, в некоторых случаях в ней можно устроить лишь дверной проем. Нельзя объединять с гостиной газифицированную кухню, зато можно перекрыть газ и перейти на электрическую плиту и водонагреватель (об этой уловке подробнее расскажем чуть ниже). А еще можно просто заменить распашную дверь раскладной или раздвижной (об этом тоже чуть ниже). Нельзя переносить водные коммуникации в зону гостиной, их можно «двигать» лишь в пределах кухни.
Итак, чтобы согласовать объединение кухни и гостиной, нужно:
Обратиться в местную жилищную инспекцию за бесплатной консультацией. Здесь вам расскажут, что можно и нельзя сделать в вашем случае, а также какие документы вам нужно собрать. Обратиться в БТИ за техпаспортом вашей квартиры. Получив этот документ, вы поймете, является ли стена между комнатами несущей или нет. Разработать проект перепланировки, обратившись к проектировщику вашего дома или в любую проектную организацию, имеющую допуск СРО. Впрочем, если вам нужно просто снести ненесущую перегородку, то сгодится и простой эскиз, то есть план квартиры, в которой будет помечена красным цветом сносимая стена.
Если проект сложный, то его нужно согласовать в:
- ЦГСН; Пожарной службе; В управляющей компании, ТСЖ или другом балансодержателе дома.
Собрать и сдать пакет документов в местную Жилинспекцию или МФЦ.
Шаг 2. Если ваша квартира газифицирована, отключите газ и перейдите на электроприборы
Если на кухне есть газовая плита или водонагревательная колонка, то, чтобы присоединить гостиную, газ придется отключить. Для этого нужно написать заявление в местную газовую службу и после установки заглушки/заваривания трубы газопровода газовиками получить справку, подтверждающую отключение газа. Следующим шагом станет смена тарифа на электричество и установка электрической плиты и/или электрического водонагревателя. И вот здесь и кроется главное препятствие. В некоторых случаях непреодолимое.
- Дело в том, что системы электроснабжения старых домов (хрущевок, сталинок и пр.) просто не рассчитаны на большое потребление электроэнергии. Поэтому, чтобы установить электрическую плиту или водонагреватель, нужно организовать модернизацию и увеличение мощности электросети всего дома, что очень сложно и не всегда возможно.
Если же мощность общедомовой электросети позволяет, то увеличить мощность проводки вашей квартиры не составит труда. Скорее всего, для электроплиты, духовки и водонагревателя вам предложат провести отдельную проводку от щитка в подъезде.
- Что же делать, если на кухне газ, проводка в доме устаревшая, но присоединить гостиную очень хочется? Предлагаем пойти на компромисс и объединить комнаты частично – заменив распашную дверь раздвижной (см. фото ниже) или раскладной «гармошкой». Таким образом, вы сможете оставлять кухню открытой большую часть времени, при этом не нарушив закона.
Шаг 3. Купите мощную вытяжку
Чтобы кулинарные запахи не въедались в шторы и мебельную обивку в гостиной, установите очень мощную вытяжку. Не забывайте, что ее производительность должна быть рассчитана с учетом площади не только кухни, но и зала. Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки воспользуйтесь формулой:
- P = V*H*12*1,5
, где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни-гостиной; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час по нормам СЭС; 1,5 – коэффициент для электрической варочной поверхности (для газовой плиты нужен коэффициент 2).
Смотрите материал по теме: Вытяжка на кухню — на что нужно обратить внимание при покупке.
Источник: