Специалисты "Росконтроля" проверили торты "Наполеон" от пяти разных производителей. Отметим, что четыре из пяти торговых марок вообще не прошли проверку.
«Росконтроль» проверил торты «Наполеон» от пяти разных производителей.
Отметим, что тестирование велось по более чем 70 показателям. Так, специалисты внимательно изучили крем, проверили уровень консервантов и сравнили заявленный состав с действительным. При этом все тортики прошли проверку по вкусовым качествам.
К сожалению, по остальным параметрам у почти всех участников исследования нашли проблемы: четыре из пяти торговых марок были добавлены в «черный список». Например, в тортиках от «Фили Бейкер» и Mirel нашли подсластитель сахарин, который в «Наполеоне» быть не должен.
Кроме того, в «Наполеонах» от Mirel, «Кондитерская фабрика Венский Цех» и «Фили Бейкер» реальный состав крема отличался от написанного на этикетке. В них же нашли кишечную палочку. Эту же бактерию нашли в торте от «Добрынинского кондитерского комбината».
Проверку прошел лишь торт от бренда «У Палыча».
Автор: Дарья Балясникова
росконтроль
наполеон
торты
Источник: