Для нашего организма необходимы углеводы. Они служат источником энергии. Они помогают ускорить обмен веществ, поэтому для желающих похудеть существует специальная углеводная диета.
Углеводы – важнейший элемент здорового питания. Ведь именно они являются источником энергии, требуемой для нормального функционирования человеческого организма. Наше тело великолепно усваивает углеводы, при этом, не скапливая токсины и жировые отложения. Суть ее в потреблении большого количества углеводов. Если вы месяц будете придерживаться такой диеты, то вы сможете похудеть примерно на один размер.
В чем секрет?
Как именно работает углеводная диета? Секрет кроется в удержании уровня углеводов на определенном уровне. Это является основным условием снижения веса. Та энергия, которая получается из потребляемых углеводов, попадает в печень и мышечную ткань, как гликоген. Если требуемое количество калорий превышается (а у каждого человека эта норма отличается, ее необходимо вычислить, принимая во внимание множество аспектов, помимо веса и активности образа жизни). Если это количество калорий сильно превышается, то лишние калории откладываются в виде жировых отложений. Рассчитать свою норму весьма просто: сейчас существует масса разнообразных ресурсов в сети и приложений для смартфонов, которые могут вам в этом помочь. Так что не переживайте, что вам придется постоянно изучать упаковки с продуктами и носиться с блокнотом.
Главный аспект, которого следует придерживаться – снижать в своем рационе количество сахара. Наш организм может дополнительно нуждаться во множестве веществ, но не в сахаре. Так что, снижая количество сахара, мы автоматически уменьшаем количество потребляемых калорий. Стоит отдать предпочтение потреблению натурального сахара. Его можно найти в фруктах, молоке, крахмале и овощах.
Еще одно правило углеводной диеты: выбросьте из головы все воспоминания о перекусах. Как только возникнет желание перекусить чем-либо в неположенное время, вспомните, что лишние жировые отложения как раз и должны компенсировать потребность в перекусах. А ведь если вы постоянно «подкармливаете» организм, то жировые отложения, от которых вы пытаетесь избавиться, никуда не денутся.
Как уже говорилось ранее, в основе данной системы питания лежат углеводы. Стоит обратить внимание, что все углеводы можно поделить на 2 группы: комплексные и простые.
Продукты содержащие комплексные углеводы:
Цельно зерновой хлеб, всевозможные сухие хлебцы
Макаронные изделия
Мука
Рис
Разные овощи
Особенность комплексных углеводов в том, что они медленно повышают уровень сахара, и энергии получаемой за их счет хватает на достаточно длительный промежуток времени.
Продукты содержащие простые углеводы:
Глюкоза – мед, овощи, фрукты
Мальтоза – крупы, особенно – перловая каша
Фруктоза – мед и фрукты
Лактоза – молочные продукты, йогурт
Сахароза – фрукты и овощи
Эта группа углеводов повышает уровень сахара гораздо быстрее, однако и расходуется полученная энергия также быстро.
Советы для соблюдающих углеводную диету:
Никаких полуфабрикатов, десертов и ненатуральных йогуртов
Сведите потребление сахара к минимуму
Забудьте о перекусах
Ограничьте потребление алкоголя, а лучше воздержитесь от него вовсе
Один день в неделю можно устроить себе «отдых» от диеты
Существует масса блюд и вариаций того, как построить свое меню в рамках углеводной диеты. Выберите тот, который вам наиболее по душе, и через месяц вы уже сможете ощутить результат на себе.
Источник: