Представительницы родительской общественности Анастасия Ильина и Инга Козлова посетили производственно-логистический комплекс в ЮВАО и увидели, как работает предприятие. Все материалы с экскурсии по ПЛК ЮВАО, а также по "Комбинату питания "Конкорд" были переданы юристу ФБК Любови Соболь.
Анастасия Ильина и Инга Козлова вместе с представителями «Конкорда» увидели своими глазами работу комплекса, который находится в Юго-Восточном административном округе столицы. Об этом на своей странице в соцсети «ВКонтакте».
Им объяснили принципы работы ПЛК, провели инструктаж по санитарным правилам на территории предприятия. Посетительниц также проинформировали о том, как контролируется качество поступающего сырья. Женщинам показали основное хранилище, где продукты группируют в соответствии с температурно-влажностными режимами.
Наибольший интерес посетительницы ПЛК проявили к камере для хранения молочной продукции. Им пояснили, что причиной заболевания, которое подхватили малыши в детских садах Москвы в конце прошлого года, был некачественный творог с липецкого завода. Об этом свидетельствуют результаты расследования Роспотребнадзора.
Кроме того, Ильиной и Козловой продемонстрировали камеру для хранения масла, холодильную камеру гастрономии, зоны комплектации различных продуктов.
«Все материалы по итогам посещений «Конкорда» и ПЛК ЮВАО были переданы Любови Соболь», – отмечает пресс-служба.
Напомним, во вторник бизнесмен Евгений Пригожин вместе с руководителями комбината питания «Конкорд» провел для родителей экскурсию по предприятию. Гости узнали, как и по каким технологиям готовится еда для детских садов и школ, а также смогли убедиться в ее высоком качестве. К слову, Любовь Соболь, которая раскритиковала работу предприятия и пожелала «узнать правду» о производстве питания на «Конкорде», на экскурсию так и не явилась, хотя такое предложение последовало от Евгения Пригожина. На звонки журналистов она также отвечать не стала.
Интересно? Жми, чтобы подписаться на сайт в Яндексе
Автор: Евгений Смирнов
дети
школа
детский сад
общество
питание
соболь
пригожин
конкорд
Источник: